2日前に収穫したナス、早く食べないと、せっかく収穫したのにおいしくなくなる...
プレッシャーを感じつつも、最近かなりいろいろと忙しくて調理する暇がない。
洗ってそのままかじるのもよいだろうし、ただ焼いて食べるのもいいかもしれないけど、どうせならおいしく食べたいと思いちょっと手をかけたほうが...と。
今日の昼休み、よくいくおそば屋さんで「冷やし力うどん」の大盛りを頼んだ。この時期いつも頼む(笑)。そしたら、アッ、ナスの天ぷらがのってる!そうだ、のってるじゃん!
会計のときに、農園でとれたナスを調理してくれるかどうか聞いてみたら...OKだって!!
明日の昼ごはんは天ざるに決定〜♪♪♪
いや天重セットでもいいな。
楽しみです。